Запечено сиренце


Чиния алпака. Голямо плоско парче сирене върху масло с дупка в средата. Вътре сурово яйце, леко посолено и поръсено с червен пиперец.
Всичко това е сурово и се слага на покрита скара с реотани отгоре. Пече се.Парченцето от дупчицата и то се пече.

И това е.За един човек.

Запечен кашкавал

Чиния алпака. Отдолу олио, не много, отгоре голямо плоско парче кашкавал с дупчица в средата. Сурово яйце, леко посолено, с черен пипер отгоре.

Пече се.На покрита скара.Парченцето от дупчицата и то се пече.

Това е за един човек.


Вкусотиите са готови със салатка. За домашна вечеря аламинут и за гости. Допър апетит.