Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
30.03.2017 07:57 - ПРОЛЕТНИ ПАЛАЧИНКИ СЪС СПАНАК
Автор: rosiela Категория: Рецепти   
Прочетен: 412 Коментари: 2 Гласове:
-2


Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
 ПРИГОТВЯ СЕ ПАЛАЧИНКОВО ТЕСТО: три четвърти чаша брашно, 2 яйца, чаша и четвърт прясно мляко и четвърт лъжица сол на кашица.Пържат се палачинките.
Изчиства се и се измива половин килограм спанак,отцежда се добре и се нарязва на ситно.Посолява се и се слага да се задушава с 3-4 лъжици масло,докато се изпари водата му, сваля се от огъня,поръсва се с 3 супени лъжици настърган кашкавал и се разбърква. От получената смес се намазват палачинките, които след това се навиват на руло, разполовяват се напречно и се нареждат в огнеупорен съд,намазан с масло. Поливат се с 1 чаша прясно мляко, разбито с 2 яйца, а отгоре се слагат 3-4 малко парченца масло. Пекат се 10- 15 минути в умерено - силна фурна.

Поднасят се топли.
Аз лично ги обичам с разбито и малко подсладено айрянче.

Да ви е вкусна закуската?





Гласувай:
4
6



1. missana - Добре правиш, Роси...
30.03.2017 08:41
че предлагаш подобни рецепти. В казармата бях и готвач. Но готвехме толкова много, че дадох обет пред себе си да не готвя никога повече. Досега го спазвам. Но ако реша да го наруша, ще пробвам рецептите ти.
цитирай
2. rosiela - Хубаво е, Мисан,
30.03.2017 08:47
missana написа:
че предлагаш подобни рецепти. В казармата бях и готвач. Но готвехме толкова много, че дадох обет пред себе си да не готвя никога повече. Досега го спазвам. Но ако реша да го наруша, ще пробвам рецептите ти.



човек да се върне към старите навици.
Аз, за разлика от поезията, която ми е подарена "отгоре", за рецепти съм стажувала при една приятелка, завършила курсове за готвач в хотели и е страхотна. Не са от книги предложените, от приятели са. По-предните са от един колега - журналист, беше останал сам след развода си преди години и докато изяснявахме материалите, ме запознаваше с вкусни аламинути. Такива ми ти неща!
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: rosiela
Категория: Поезия
Прочетен: 2376401
Постинги: 2661
Коментари: 12689
Гласове: 5486
Календар
«  Февруари, 2020  
ПВСЧПСН
12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829