ЗАДУШЕНО  ЗЕЛЕ

Една неголяма зелка се нарязва на ситно, посолява се и се намачква. В тенджера със сгорещено олио се слага зелето, задушава се, разбърква се. Като се позадуши, добавя се нарязано на ситно доматче, червен пипер и се дозадушава още малко.

Да ви е сладко, с биричка "Ариана" например.

Но май трябват повече доматчета :)))

Ако доматът е голям и се нареже на ситни кубчета, стига. Може и повече, ако обичаш, но аз обикновено правя и задушеното зеле с по-малка зелка от пазара.